Чай из луковой шелухи и чеснока! Народные рецепты

Шелуха лука и чеснок-бросовый продукт в приготовлении еды, но который обладает массой полезных свойств. Каков состав шелухи? Как приготовить отвары или чаи (вместе или по отдельности) и их влияние на органы и системы организма? Польза чеснока! Рекомендации по использованию чая из шелухи для здоровых людей в качестве профилактики различных заболеваний.

Издавна известны полезные свойства лука и чеснока. Мы широко их используем для приготовления блюд, а шелуха является бросовым материалом. В Европе, например, ежегодно выбрасывают более 0,5 миллиона тонн луковой шелухи (при ее-то весе).

Однако именно в шелухе лука и чеснока содержатся полезные органические и неорганические вещества, биологически активные соединения, благодаря которым шелуха используется для лечения многих заболеваний цивилизации, патологий различной локализации, аутоиммунных, патогенных и инфекционных заболеваний, как природный антисептик, противоопухолевое средство, иммунностимулятор и противогистаминное средство (от аллергии).

Луковая шелуха богата витаминами (A, E, C, PP, группы B и др.), фитонцидами, минеральными солями калия, фосфора, железа, кальция и другими. Чесночная шелуха не менее полезна.

Главным компонентом шелухи лука и чеснока является кверцетин, содержание которого может достигать рекордных 4% (больше только в гречке). Это природный антиоксидант, классифицируемый как витамин группы P и известный благодаря своему омолаживающему эффекту (предотвращает старение).

Кверцетин способен уничтожать стареющие клетки, которые утрачивают способность к делению, а значит и к обновлению, он – гарантия быстрого обновления клеток, защиты тканей от воздействия токсических веществ и усиления восстановительной способности организма.

Луковая шелуха обладает способностью снижать кровяное давление, помогает очистить сосуды, позволяет «держать в тонусе» сердечную мышцу благодаря способности шелухи выводить из организма избыток натрия и хлора (природный кардиотоник), помогает снизить риск инсульта.

Чесночная шелуха считается более эффективной в лечении заболеваний, так как в ней содержится еще один важный компонент — пектин, которого нет в зубчиках. Пектин избавляет кровь и клетки от холестерина, предотвращая образование бляшек, помогает очищать кровь от радиации и тяжелых металлов, а также от свободных радикалов, борется с новообразованиями.

В шелухе чеснока также содержится вещество аллицин, который придает чесноку свойственный ему запах. Аллицин — природный антибиотик. По данным ученых из Пенсильванского университета кожура чеснока подавляет синтез канцерогенных органических соединений и может предотвратить такую болезнь, как рак. Аллицин обладает антибактериальным и антигрибковым средством, убивает в желудке бактерию Хеликобактер пилори. Шелуха чеснока растворять бронхиальную слизь, борется с астмой и является хорошим средством против метеоризма (скопления газов в желудочно-кишечном тракте).

Из шелухи лука и чеснока готовят отвары и настои, которые обладают целебным воздействием на все органы и системы организма. В медицинских целях шелуху обеих культур используют совместно или по отдельности.

Врачи рекомендуют даже здоровым людям принимать в профилактических целях отвары из луковой шелухи. Для этого в стакан кипятка положить щепотку луковой шелухи и дать настояться 10 минут. Затем вынуть шелуху и выпить на ночь получившийся золотистый напиток.

Можно готовить отвар по-другому: вечером маленькую горсточку шелухи поместить в поллитровый термос и залить кипятком. Принимать на следующий день в несколько приемов.

Не рекомендуется принимать большие дозы отвара луковой шелухи, т.к. содержащийся в ней кверцетин сгущает кровь. Кверцетин также понижает кровяное давление. У шелухи чеснока на порядок больше противопоказаний. Ее не рекомендуют использовать для детей до 12 лет, беременным, кормящим матерям, диабетикам, при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Я добавляю щепотку луковой и чесночной шелухи (или горсточку покровных чешуек лука и от зубчиков чеснока) при заваривании чая и надеюсь, что это мне помогает быть здоровее. Использую шелуху от репчатого лука и чеснока, выращенных у себя на огороде без всяких минеральных удобрений. Это важно. Шелуху следует предварительно вымыть и высушить.

Пейте луково-чесночный чай!

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Об авторе Наталья Дмитриевна
Во многом мы сами можем позаботиться о своем здоровье, имея полезные знания в этой области. Подписывайтесь на мои новости - интересные статьи о продуктах питания, растениях и здоровом образе жизни.
6 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Ирина
Ирина
Гость
4 месяцев назад

Бесспорно такой чай полезен особенно для иммунной системы, с паразитами и инфекционными заболеваниями идеально справится. У любой хозяйки на кухне, найдутся данные ингредиенты.

Лиля
Лиля
Гость
4 месяцев назад

Любопытный рецепт. Бабушке с ее высоким давлением точно пригодился бы чай из луковой шелухи. Чесночная, к сожалению, мимо, она диабетик. Боюсь только, из-за обилия и бесплатности сырья она будет слишком густо его заваривать. Лук мы выращиваем сами и можно быть уверенными, что он без химии. Хотя, думаю, и от магазинного лука шелуху можно использовать, раз уж мы все равно его едим.

Светлана
Светлана
Гость
4 месяцев назад

Всегда прислушиваюсь к советам народной медицины и точно могу быть уверенна в ее эффективности, так как убеждалась не раз сама на собственном опыте. Добавляю себе в копилку данный рецепт и посоветую подруге, потому что чай очень прост в приготовлении,а продукты всегда есть дома, можно быть уверенной что никакой химии нет, как например нам продают лекарства в аптеках.

Алла
Алла
Гость
4 месяцев назад

Безусловно, шелуха лука и чеснока очень полезны для организма. для иммунной системы, чистоты кожи, нормализации давления и не только. Но все, кто пробовал такой настой подтвердят, что даже с добавлением меда или сахара вещь получается малоприятная. Хотя и красивая на цвет. Я слышала, что можно сделать по другому: тщательно высушить чистую шелуху, смолоть на кофемолке, и полученный порошок добавлять в супы.

Евгений
Евгений
Гость
4 месяцев назад

Лично я с доверием отношусь к народным средствам и вместо химических таблеток предпочитаю естественные витамины. Конечно же и лук, и чеснок употребляю в пищу. Но вот про пользу от шелухи этих овощей узнал только сейчас из статьи. Прям в какой-то степени стыдно стало за свою не грамотность. Ежедневно полезные для здоровья вещи перед глазами, а главное, как говорится, дешево и сердито. В общем беру себе на заметку новые знания и шелуху не выкидываю.

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
Генерация пароля
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности