Рецепт: салат с сыром, яблоком и жареным луком

 

Вкусный салат с сыром, яблоком, жаренным луком

Очень вкусный "Салат с сыром, яблоком и жареным луком"

Автор рецепта: Анна
Дорогие любители и любительницы кулинарии! Хочу предложить Вам приготовить полезный и вкусный луковый салат с яблоками и твердым сыром. Для приготовления данного салата требуется совсем немного ингредиентов. Что еще радует, времени на приготовление уходит не так много. Например, у меня получилось приготовить этот салат за 20 минут с учетом отваривания яиц. Если требуется быстро приготовить вкусный и полезный салат этот рецепт именно для Вас!
Вид меню: Быстро готовить
Общее время 40 минут
Шинковка 20 минут
блюдо Салат
Кухня Русская
Порций 6 чел.

Инвентарь

  • Нож
  • Терка
  • Кастрюля
  • Салатница
  • Лопаточка
  • Разделочная доска

Ингредиенты
  

  • 2 шт. яблоки
  • 4 шт. яйца
  • 50 гр. укроп свежий
  • 150-250 гр. майонеза
  • 200 гр. сыр твердый
  • 25 гр. масло подсолнечное
  • 1 шт. помидор
  • 5 гр. соли (по вкусу)

Инструкции
 

  • Натираем твердый сыр на терке среднего размера. Надо использовать 130 гр., остальной сыр нам понадобиться на верхний слой салата.
    Натираем сыр на средней и мелкой терке
  • Выкладываем натертый сыр в салатницу - это будет наш первый слой. Я решила выложить первый слой сыром для более плотной консистенции салата.
    Выкладываем натертый сыр первым слоем в салатницу
  • Затем промазываем выложенный слой сыра майонезом, Вам понадобится примерно две столовые ложки.
    Слой сыра промазываем майонезом или сметаной
  • Переходим к нашему лучку. Берем две головки репчатого лука, очищаем.
    Выбираем две красивые головки лука
  • Нарезаем репчатый лук кубиками среднего размера.
    Нарезаем репчатый лук кубиками
  • Нарезанный репчатый лук пассеруем на медленном огне с добавлением одной столовой ложки растительного масла.
    Обжариваем лук до золотой корочки
  • Выкладываем пассерованный лук следующим слоем после сыра. После того как пассерованный лук выложен, сверху надо обязательно промазать майонезом (мне понадобилось две столовые ложки).
    Выкладываем слой обжаренного лука
  • Следующий слой будут яблочки. Берем два яблока (в моем случае одно яблоко среднего размера, другое маленькое). Надо обязательно очистить кожуру у яблок. В салате кожура будет достаточно грубая по этому ее лучше убрать.
    Очищаем от кожуры свежие яблоки
  • Натираем очищенные яблочки на терке среднего размера. Далее выкладываем натертые яблоки на слой пассерованного лука.
    Натираем на крупной терке свежее яблоко
  • Слой натертых яблок промазываем майонезом.
    Промазываем майонезом или сметаной слой натертых яблок
  • Берем пучок зелени (в моем случае свежий укроп), мелко нарезаем.
    Шинкуем мелко свежую зелень
  • Нарезанной зеленью надо посыпать слой с яблоками поверх промазанного майонеза.
    Посыпаем зеленью слой промазанный майонезом
  • Отвариваем яйца. Варить яички надо 10 минут после закипания воды на среднем огне (я варю на 6-ке, у меня электрическая варочная поверхность).
    Отвариваем куриные яйца 9 минут
  • Натираем сваренные яйца в крутую на средней терке.
    Вареное яйцо натираем на терке
  • Выкладываем слой натертых яиц поверх мелко нарезанного укропа.
    Натереть отварное яйцо на крупной терке
  • Промазываем слой с яйцами майонезом.
    Промазываем майонезом или сметаной слой натертых яблок
  • В самом начале приготовления мы с Вами натерли 130 гр. сыра, у нас осталось примерно 70 гр. сыра. Сейчас настало его время. 50 гр. мы натираем на средней терке и 30 гр. натираем на мелкой.
    Натираем сыр на средней и мелкой терке
  • Посыпаем сыром слой с яйцами. Наш салат почти готов.
    Вкусный салат с сыром, яблоком, жаренным луком
  • Украшаем салат звездочкой из томата Черри (как делать украшения из овощей вы можете прочитать ниже).
    Посыпаем сыром наш салат и украшаем его

Примечание

Такой салат можно заправлять сметаной , йогуртом (диететический и детский вариант). Солим и перчим по вкусу. Рекомендую дать салату немного настояться.
Выводы после приготовления: салат понравился всем членам семьи! Легкий, вкусный и готовиться быстро и просто. Приятного аппетита Вам и вашим близким!
рецепт Салаты с сыром

Понравился этот рецепт?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.5 / 5. Количество оценок: 42

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Еще больше классных рецептов!

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Об авторе Анна
Видеть мир вокруг, познавать его опасности, смотреть сквозь стены и находить друг друга, становиться ближе, чувствовать: в этом назначение жизни.
9 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Алексей
Алексей
Гость
5 месяцев назад

Очень оригинально и вкусно

Eva15
Eva15
Гость
5 месяцев назад

Привлекло необычное название. Я не могу представить,как сочетаются вкусы обжаренного лука и яблока. Надо, при возможности попробовать приготовить, тем более ингредиенты не дорогие, а способ приготовления очень прост в исполнении. Думаю лучше делать вечером и дать настояться ночью. Люблю фото рецепты, так как весьма наглядно все показано и не надо додумывать, что-либо.

yuliya.vasina
yuliya.vasina
Гость
5 месяцев назад

Я примерно такой же салатик уже готовила, ингредиенты все те же, только без жареного лука. Но я еще сверху посыпала консервированной кукурузой. Получилось очень вкусно, сытно и по деньгам довольно бюджетно. Но так как я люблю на кухне экспериментировать со вкусами, а так же пробовать все новое, то еще обязательно приготовлю с добавлением жареного лука. Думаю, что получиться отлично!

marinas504
marinas504
Гость
5 месяцев назад

Последние несколько лет я очень увлеклась кулинарным творчеством, и моя дочь этим загорелась. Обожаю новые рецепты!!! Этот мне понравился. Люблю в салатах присутствие жаренных шампиньонов и чернослива. Если я добавляю в салат майонез, то это , исключительно, его домашний рецепт. А из сыров предпочитаю пармезан. Хочу попробовать сделать этот салатик…

anna.chervyakova
anna.chervyakova
Гость
5 месяцев назад

Выглядит очень аппетитно. Прямо сразу захотелось попробовать! Но… яблоко? С трудом вериться, что оно сочетается с луком и сыром. Ладно, уговорили — завтра приготовлю. Вот только хотелось бы немного поэкспериментировать и использовать томаты не только в качестве украшения, а как один из основных ингредиентов. Пожалуй, так и сделаю. Спасибо за оригинальный рецептик!

Анастасия
Анастасия
Гость
5 месяцев назад

Ого, какой простой рецепт и как красиво выглядит) вчера приготовила его на день защиты детей малышам, оценили!моя малышка, кстати, очень любит лук,что для меня, весьма удивительно….

Иринка
Иринка
Гость
5 месяцев назад

Неожиданное сочетание продуктов. Я «зацепилась» уже за само название. Но как бы там ни было, а все ингредиенты полезные. Вкус всех вместе взятых исключительный, а какой можно сделать интересный и аппетитный вид! Потому что включены разные цвета, и просто рисуешь эстетическую картину. Соответственно, у едоков слюнки текут

Иринка
Иринка
Гость
5 месяцев назад

И правда неожиданная гамма ингредиентов. Одно название чего стоит. Но Решила попробовать, что получится в результате объединения из всех. Понравилось, что можно брать продукты разных оттенков и располагать соответственно собственной фантазии. Тут прямо художником станешь. Годится для торжественного стола… А может, и для людей, которым надо улучшить аппетит!

Алена
Алена
Гость
5 месяцев назад

Когда узнала про такой рецепт салата, то не представляла, насколько вкусное сочетание этих продуктов. Добавлять много лука не стоит, достаточно небольшого количества, чтобы оттенить вкус. А вот сыра добавляю побольше. Отличный салат как на повседневный вариант, так и на праздничный. Особенно это блюдо понравилось деткам. Готовится быстро и просто.

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
Генерация пароля
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности