Запах и как им управляют
Запахи имеют большое значение для человека – будь то запах в помещениях, запахи еды или цветов, запахи духов и парфюмерии, запах озона после грозы, различные бытовые запахи и вредные запахи больших городов. Одни приятны, другие вредны, а есть такие, которые одновременно приятны и вредны. О них, в частности об освежителях воздуха в аэрозольной упаковке, пойдет речь.
Природные запахи помогают воспринять всю гамму жизненного пространства, насладится запахом леса, лугов, цветов, ягод и фруктов – эти ароматы приносят нам радость.
Испаряясь, запахи попадают на обонятельный эпителий в носовой полости, который содержит обонятельные рецепторные нейроны, по которым в головной мозг передается информация о концентрации (интенсивности) и качестве запаха. В зависимости от этого мозг подает нам сигналы или продолжать наслаждаться запахом или резко отстраниться от источника неприятного или опасного запаха.
Часто в закрытых помещениях, магазинах, офисах, салонах (автомобилей и самолетов), спортзалах, отелях и ресторанах распыляют освежители воздуха разнообразных оттенков, чтобы убрать посторонние запахи, сделать воздух более свежим и привлечь клиентов и посетителей. При этом запахи не исчезают, а временно нейтрализуются, т. к. вещества освежителей воздуха не могут разложить компоненты, издающие неприятные запахи.
Развивается наука аромомаркетинг, которая помогает в условиях современного рынка привлечь покупателей и клиентов с помощью запахов, например, запаха выпечки, копченостей, кофе или освежающего запаха утренней прохлады. Бизнес — ароматизация, как показали исследования, позволяет расслабить людей, поднять их настроение, задерживаться им дольше в помещении и мотивировать на покупки или другие действия и дела.
Каждый человек тоже имеет свой запах. Для маскировки запахов пота и тела, ароматизации бытовых запахов, запахов в туалетных комнатах нам предлагается масса химических средств, в частности, в виде аэрозолей. Какие только запахи не создали работники химической отрасли (натуральные, природные ароматизаторы стоят дорого для употребления их в больших объемах).
Но что это за составы в удобной аэрозольной упаковке, которые выпускаются все в большем ассортименте на разные запахи и их оттенки? А главное — не вредят ли эти вещества нашему здоровью?
Что мы распыляем?
Аэрозоли в баллончиках освежителей воздуха содержат 2 фазы — жидкую (ароматизатор, отдушку) и газообразную, которые находятся под давлением. Это давление создают газообразные пропелленты — сжиженные газы, углеводороды (бутан, пропан, изобутан) и другие вещества (доля аэрозольных продуктов с применением смесей бутана, пропана и изобутана достигает 90 %).
При нажатии на клапан баллона газ — пропеллент выдает в воздух облако ароматной жидкости в тонкодисперсном состоянии, при этом часть газообразного пропана — бутана также испаряется. Размеры получаемых частиц зависят от количества пропеллента в баллоне, температуры кипения пропеллента, температуры испарения растворителя, температуры помещения и других показателей.
При распылении химические вещества с вдыхаемым воздухом попадают в нос и органы дыхания, оседают на слизистых ротовой полости и глаз, садятся на кожу, волосы и одежду, оседают на стенах и других поверхностей помещения.
Тонкодисперсное распыление химических соединений предполагает более полное их проникновение в тело человека. Проникая в кожу, эти вещества всасываются в капилляры и в кровь. Исследованиями установлено, что составляющие аэрозолей негативно влияют на органы дыхания, нервную систему и могут вызывать нарушения работы желудочно-кишечного тракта. Распыляемые вещества особенно вредны для людей с аллергическими реакциями – у них может возникнуть отек слизистых, аллергический насморк и уменьшится просвет дыхательных путей.
Аэрозоли для освежения воздуха не рекомендуют использовать на кухне, т. к. частицы химических веществ могут оседать на посуду и еду, а также в детских комнатах.
Особенно большие концентрации вредных веществ образуются при распылении аэрозоля в туалетной комнате малой по размеру (вообще, освежители воздуха рекомендуют применять в хорошо проветренных помещениях).
Что внутри баллончика
Посмотрев на этикетку своего освежителя воздуха, я нашла лаконичную надпись: пропан — бутан, ароматизатор, эмульгатор и вода.
Имеются заявки на изобретения и патенты, касающиеся составов и технологии освежителей воздуха. Чаще всего в состав жидкой фазы в аэрозольном баллончике входят:
- Ароматизаторы (отдушки), состоящие из смеси веществ с определенным запахом и получаемые химическим путем. В основном это жидкие смеси сложных эфиров органических кислот, имеющих приятный фруктовый и цветочный аромат;
- Растворители химических веществ (многоатомные спирты – этиловый спирт, поливиниловый спирт, пропиленгликоль);
- Эмульгаторы (целлюлоза, карбоксиметилцеллюлоза);
- Глицерин, поверхностно-активные вещества, консерванты и другие органические добавки для стабилизации состава.
Эмульгаторы в составе освежителей воздуха нужны для понижения поверхностного натяжения различных фаз в баллоне (для однородности состава).
Поверхностно — активные химические агенты (ПАВы) стабилизируют поверхность раздела между двумя фазами, которые не являются безвредными.
Эфиры органических кислот в ароматизаторах являются летучими веществами, вызывающие раздражение слизистых и верхних дыхательных путей.
Сжиженные углеводородные газы (пропелленты) действуют на нервную систему организма: пропан обладают слабо выраженным наркотическим свойством, бутан вызывает удушье.
Перечисленные химические вещества, входящие в состав освежителей воздуха, получают в основном в ходе химической переработкой нефти (углеводородного сырья) и эти соединения относятся к 3-му и 4-му классам опасности по степени воздействия на организм (умеренно и малоопасные вещества соответственно).
Таким образом, распыляя освежитель воздуха, мы дополнительно загрязняем воздух в помещениях синтетическими химическими веществами.
Контроль за освежителями воздуха
Согласно положению Таможенного союза освежители воздуха в аэрозольных упаковках должны проходить государственную регистрацию в Роспотребнадзоре (т. е. процедуру санитарно-гигиенического контроля для установления их безопасности) и получить свидетельство о государственной регистрации.
Получение сертификата на освежители воздуха не обязательно, но некоторые производители проходят добровольную сертификацию для повышения доверия покупателей.
Однако, покупая освежители воздуха для дома и машины, мы не запрашиваем свидетельства и мало разбираемся в составе этих бытовых средств.
Надеюсь, что эта статья поможет понять вред покупных освежителей воздуха. Лучше от них отказаться и использовать натуральные эфирные масла, просто нанесенные на ватный тампон. Есть и другие средства из натуральных веществ, делающие запах в квартире более свежим, и которые можно сделать самим — их рецепты имеются в Интернете.